Sauerbraten
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Beschreibung
Für Beize, Braten, Fisch, Wild und Gurken
Zutaten: Senfkörner, Pfeffer, Estragon, Suppenkräuter (Karotten, Porree, Pastinaken, Sellerieblätter, Tomaten, Sellerieknolle), Kümmel, Zimt, Nelken, Wacholderbeeren, Zwiebel, Basilikum, Dill, Coriander, Lorbeerblätter, Estragon